ORANGE 65% - DUNKLE SCHOKOLADE MIT ORANGE

Geschmacksnoten

Das natürliche Öl aus dem Kaltpressen der reifen Fruchtschalen frischer Orangen verleiht dieser Schokolade einen unglaublich pikanten und dennoch milden Geschmack mit wunderbar ausgewogenen Aromen.

Die Great Taste Awards Juroren sagten:

Ein luxuriös aussehender, reich dunkler, gleichmäßiger Balken mit sanftem Glanz und einem zufriedenstellenden Druckknopf. Reichhaltiger bittersüßer Kakao mit frischen, fast kräuterigen Noten kontrastiert mit der sanften süßen Orange, deren Öle aus der Haut weiteren Geschmack und Charakter verleihen. Einfache, aber sorgfältig entwickelte Aromen, die ihrer Herkunft treu bleiben. Nur Kakao und Orange. Gut gemacht. Einfach lecker!

Ursprung

Wir arbeiten mit von Fairtrade zertifizierten Kooperativen zusammen, darunter:

Acopagro, El Quinacho, Cacvra und Oro Verde in Perú, Fundopo in der Dominikanischen Republik, Cocabo in Panamá und Cooperative Premium Cacao Sambirano CPCS in Madagaskar für unseren Kakao.

Unser Kakao wird direkt von den Fairtrade-zertifizierten Kooperativen gekauft.

Der Kakao dieser Tafel stammt aus Perú und der Dominikanischen Republik.

Der Rohrzucker stammt aus Asocace in Paraguay und Apoya in Costa Rica und die Bourbon-Vanille aus Komam und Cooppvm in Madagaskar.

Zutaten, Allergien & Ernährungsinformation

Dunkle Schokolade mit Orangen-Extrakt. Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollrohrzucker*, natürliches Orangenöl* 0,15% Vanilleschoten*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kakao, Zucker, Vanille: gehandelt nach Fairtrade Standards, insgesamt 99%. Besuchen Sie www.info.fairtrade.net. Kakao: mindestens 65%.

Allergie: Kann Milch, Haselnüsse, Mandeln und Erdnüsse enthalten.

Lager: Kühl und trocken.

GVO-frei wie alle Bio-zertifizierten Produkte.

Keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe und keine Emulgatoren wie Sojalecithin.

Geeignet für Veganer, Vegetarier und Zöliakie. Zertifiziert Kosher.

Auszeichnungen

1-Stern Gold, Great Taste Awards 2020

1-Stern Gold, Great Taste Awards 2019
1-Stern Gold, Great Taste Awards 2018
2-Sterne Gold, Great Taste Awards 2013
1-Stern Gold, Great Taste Awards 2011

Rezept
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