CHOCOLAT 5.5g NAPOLITAIN 1kg BOX

Schöne Mini-Pralinen - einzeln verpackt 5,5g Napolitains;perfekt für eine Tasse Kaffee oder Tee.

PANAMA Single origin Dunkle Schokolade 80% Kakao 

RICH DARK dunkle Schokolade 71% Kakao

OraNGE dunkle Schokolade mit orange 65% Kakao

SEA SALT dunkle Schokolade mit Karamell und Meersalz 55% Kakao

Madagaskar Dunkle Schokolade 70% Kakao

Net Gewicht: 1 kg (ca. 182 x 5,5g Napolitains).Jede Box enthält 1kg des spezifischen Geschmacks.

Wir verweisen Sie auf jeden Geschmack oben für Zutatenliste und Allergien;und unten nach Madagaskar.

Anmerkungen zur Verkostung

Der Kakao stammt aus Madagaskar, der weltweit für seine einzigartigen Geschmacksnoten geschätzt wird.Vom ersten Biss werden Sie mit einer schönen Säure und dem Geschmack von hellroten Beerenfrüchten und Zitrusfrüchten getroffen.Wenn es schmilzt, verwandelt es sich in eine reiche lange Schokoladenfülle.

Die Jury des Großen Geschmackspreises sagte:

Hervorragendes Aroma, und die Textur hat einen perfekten Snap und sehr gutes Mundgefühl.«.Es gibt helle Zitrussäuren, ausgeglichen durch ein bisschen Bitterkeit und einen guten Zuckergehalt.Es gibt hier eine gute Komplexität des Geschmacks.Ein guter, anhaltender Abgang.

Herkunft

Wir arbeiten mit von Fairtrade zertifizierten Genossenschaften zusammen:
Acopagro, El Quinacho, Cacvra und Oro Verde in Peru, Fundopo in der Dominikanischen Republik, Cocabo in Panama und Kooperative Premium Cacao Sambirano CPCS in Madagaskar für unseren Kakao.

Unser Kakao wird direkt von den Fairtrade zertifizierten Genossenschaften gekauft.

Kakao in dieser Bar kommt aus Madagaskar.

Der Rohrzucker stammt aus Asocace in Paraguay und Apoya in Costa Rica und die Bourbon Vanille stammt aus Komam und Coopvm in Madagaskar.

Inhaltsstoffe, Allergien & Nährwertinformationen

Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter* Vanilleschoten*.Zertifiziert organisch.Kakao, Zucker, Vanille: gemäß Fairtrade Standards gehandelt, insgesamt 100%.Besuch www.info.fairtrade.netNein.Kakao: 70% Minimum.

Allergie: Kann Milch, Haselnüsse, Mandeln und Erdnüsse enthalten.

Lagerung: Kühl und trocken.

GVO frei als alle Bio-zertifizierten Produkte.
Keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe und keine Emulgatoren wie Sojalecithin.
Geeignet für Veganer, Vegetarier und Zöliakie.Zertifizierter Kosher.(ohne Deckenlösung;

Auszeichnungen
1-Star Gold, Great Taste Awards 2020
1-Star Gold, Great Taste Awards 2019
1-Star Gold, Great Taste Awards 2018