POMEGRANATE 70% - DUNKLE SCHOKOLADE MIT GRANATAPFEL
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Geschmacksnoten
Unsere dunkle Schokolade mit Granatapfel - Der Kakao stammt aus Madagaskar und wird weltweit für seine einzigartigen Geschmacksnoten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und natürlicher Süße geschätzt. Granatapfel ist säuerlich und madagassische Kakaobohnen sind bekannt für ihren natürlichen, fruchtigen Geschmack. Sie bieten ein wirklich verlockendes Geschmackserlebnis.
Die Great Taste Awards Richter sagten:
Die Granatapfelstücke ergänzen die Schokolade gut und sind sehr schön! Ein fabelhaftes Maß an Süße und Frucht, um der dunklen Schokolade entgegenzuwirken, die dunkel und fett ist, mit einigen leicht holzigen Noten. Eine interessante Schokolade, die nach dem Geschmack gut beurteilt wurde.
Ursprung
Wir arbeiten mit von Fairtrade zertifizierten Kooperativen zusammen, darunter:
Acopagro, El Quinacho, Cacvra und Oro Verde in Perú, Fundopo in der Dominikanischen Republik, Cocabo in Panamá und Cooperative Premium Cacao Sambirano CPCS in Madagaskar für unseren Kakao Asocace in Paraguay und Apoya in Costa Rica für unseren Rohrzucker und Komam und Cooppvm in Madagaskar für unsere Bourbon Vanille.
Unser Kakao wird direkt von den Fairtrade-zertifizierten Kooperativen gekauft.
Der Kakao dieser Tafel stammt aus Madagaskar.
Der Rohrzucker stammt aus Asocace in Paraguay und Apoya in Costa Rica und die Bourbon-Vanille aus Komam und Cooppvm in Madagaskar.
Zutaten, Allergie & Nährwertangaben
Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter* Granatapfelzubereitung* 9% (Granatapfel*, Apfelsaftkonzentrat*, Reismehl*, Verdickungsmittel* [Pektin*]), Vanilleschoten*. *Zertifiziert bio. Kakao, Zucker, Vanille: gehandelt in Übereinstimmung mit Fairtrade-Standards, insgesamt 91%. Besuch www.info.fairtrade.net. Kakao: mindestens 70%.
Allergie: Kann Milch, Haselnüsse, Mandeln und Erdnüsse enthalten.
Lager: Kühl und trocken.
| Nährwertangaben | Pro 100g |
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Energie |
2320 kJ (558 kcal) |
GVO-frei wie alle Bio-zertifizierten Produkte.
Keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe und keine Emulgatoren wie Sojalecithin.
Geeignet für Veganer, Vegetarier und Zöliakie. Zertifiziert Kosher.
Auszeichnungen
1-Stern Gold, Great Taste Awards 2020
1-Stern Gold, Great Taste Awards 2019
2-Sterne Gold, Great Taste Awards 2018
Bronze, aromatisierte dunkle Schokolade Bar - Akademie der Schokolade 2018
Bestes Lebensmittel - Natural Health Trade Summit UK 2018
