Dieses Bananenbrot hakt alle Kästen an, es ist, Gluten frei, strenger Vegetarier gesund und enthält keinen zusätzlichen Zucker. Plus, am wichtigsten, schmeckt es köstlich. Es ist der vollkommene Begleiter zu einem faulen Nachmittag mit einer Tasse Tee oder ein Postübungsimbiss. Tipp: Doppelt machen, während Sie daran und Scheibe und Stopp für einen anderen Tag sind.

Aufschläge 8 bis 12

ZUTATEN

2 tbsp von Flachssamen

5 tbsp von Wasser

2-3 Bananen

60ml Hafermilch

1 tbsp Zitronesaft

50g Daten 1 tsp Vanille

100g vermischte Mandeln & einige für die Spitze behalten

100g hat glutenfreie Hafer vermischt

1 ½ tsp Backpulver

½ tsp von Salz

80g Schokolade und liebt reiche Dunkelheit

RICHTUNGEN

Vorbereitungszeit: 15 Minuten.

Flachssamen und Wasser vermischen und seit 10 Minuten beiseite legen.

Bananen, Hafermilch, Zitronesaft, Daten, Vanille und die Flachssamen in einem Mixer vermischen.

Mandeln, Hafer, Backpulver und von Salz mischen.

Alle Zutaten in einer Schüssel verbinden. Eine Schokolade und Liebe Reiche Dunkle Bar in nette Stücke hacken und ¾ des gehackten Schokoladenriegels in die anderen Zutaten hinzufügen. Das Geld in eine mit backendem Papier linierte Form gießen (Größe: passend für ein kleines Brot).

Den Kuchen mit dem Rest der Reichen Dunklen Bar ¼ und einiger gehackter Mandeln an der Spitze stehen und den Kuchen seit etwa 35-40 Minuten an 160 Graden backen.

Nett und gesund

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