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CRÉMEUX FONCÉ 55% - CHOCOLAT NOIR CRÉMEUX AVEC NIBS CACAO

£3.35

80g

Notes de dégustation

Un chocolat crémeux avec des pinces de cacao (l'intérieur des fèves de cacao) pour une texture croquante magnifique apportant une saveur légèrement torréfiée. Aussi un grand fondu et le plaisir ajouté de profiter d'une barre de chocolat biologique qui contient du lait mais avec une quantité supérieure à la moyenne de cacao (55 %) et moins de sucre par rapport à la plupart des autres barres de chocolat avec du lait. C'est un must !

Les juges des Great Taste Awards ont déclaré :

Il y a d'excellentes notes florales au chocolat et les nibs sont délicieusement croquants.Comme vous mordez, il y avait un si beau croquant sur les nibs et une saveur riche et crémeuse. Une douceur parfaite et pas trop riche. Une barre de chocolat bien équilibrée avec une finition vraiment agréable qui vous a laissé envie de plus.

Origine

Nous travaillons avec des coopératives certifiées par Fairtrade, notamment :
Acopagro, El Quinacho, Cacvra et Oro Verde au Pérou, Fundopo en République Dominicaine, Cocabo au Panama et Cooperative Premium Cacao Sambirano CPCS à Madagascar pour notre cacao. Notre cacao est acheté directement auprès des coopératives certifiées Fairtrade.

Le cacao dans ce bar vient du Pérou et de la République Dominicaine.

Le sucre de canne vient d'Asocace au Paraguay et d'Apoya au Costa Rica et la vanille de Bourbon vient de Komam et Cooppvm à Madagascar.

Ingrédients, allergies et informations nutritionnelles

Masse de cacao *, sucre de canne *, beurre de cacao *, sucre de canne entier *, lait gras * 7,5 %, cacao nibs * 6 % et gousses de vanille *. * Certifié biologique. Cacao, sucre, vanille : négociés conformément aux normes Fairtrade, 92 % au total. Visite www.info.fairtrade.net. Cacao: 55 % minimum (chocolat).

Allergie: Contient lait. Peut contenir des noisettes, des amandes, des arachides et des morceaux durs de cacao.

Stockage: Frais et sec.

Renseignements nutritifs Par 100g

Énergie
Graisse
- dont saturés
Hydrate de carbone
- dont sucres
Fibre
Protéine
Sel

2470 kJ (594 kcal)
44g
27g
41g
38g
7g
5g
0g

Sans OGM comme tous les produits certifiés biologiques.
Pas de conservateurs, pas de colorants et pas d'émulsifiants comme la lécithine de soja.
Convient aux végétariens et aux cœliaques. Certifié kascher.

Prix

1-Star Gold, Great Taste Awards 2020

2-Stars Gold, Grand Goût Awards 2019
2-Stars Or, Grand Goût Awards 2018
1-Star Gold, Grand Goût Awards 2017
2-Stars Or, Grand Goût Awards 2016
1-Star Or, Grand Goût Awards 2014
1-Star Gold, Grand Goût Awards 2013
2-Stars Gold, Grand Goût Awards 2011

Customer Reviews

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