My Cart

Close

Panama Panna Cotta chokolade

Posted on december 22 2017

organisk mørk chokolade panna cotta

80g Panama 80% chokolade fra chokolade og kærlighed

4 kopper fløde

60 g agavesirup

2 blade gelatine, gennemvædet i koldt vand

Metode

Hakk chokoladen i små stykker og læg den i en skål.

Læg cremen i en gryde og tilsæt agavesirup. Opvarm til kogepunkt.

Tøm gelatine og rør straks ind i den varme fløde, indtil den er helt opløst.

Hell den varme fløde over chokoladen, og lad den hvile i 2 minutter.

Rør, indtil chokoladen er helt smeltet.

Hæld chokoladecremen i 6 forme, og lad dem køle af, inden de anbringes i køleskabet i 4 timer og klar til at servere.

GOD FORNØJELSE!

Opskrift af Anne au Chocolat

DOWNLOAD RECIPEKORT HER

0 comments

Leave a comment

All blog comments are checked prior to publishing